Speisekarte

                       UNSERE SPEISEKARTE

 

  Wir bieten folgende Speisen an:

Vorspeisen:

  • Tomate Mozzarella – mit Balsamico Dressing und Basilikum
  • Überbackener Spinat – in Tomaten-Sahnesauce mit Knoblauch
  • Scampi- Pfännchen – Scampi in Knoblauchöl mit Brot
  • Italienische Überraschung für 2 – verschiedene Aufschnitt- und Käsesorten

Aus der Suppenküche:

  • Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Markbällchen, Gemüseeinlage und Eierstich
  • Monschauer Senfsuppe
  • Tomatencremesuppe
  • Minestrone

Salate:

  • Salat „Florida“ Bunter Blattsalat mit gebratener Hähnchenbrust und verschiedenem Obst
  • Salat „Sommer“ Bunter Blattsalat mit geräucherter Entenbrust, dazu Orangendressing
  • Salat „Capricciosa“ Bunter Blattsalat mit Thunfisch, Ei und Mais, dazu hausgemachtes Dressing
  • Chefsalat Bunter Blattsalat mit Schinken, Thunfisch, Ei und Käse, dazu hausgemachtes Dressing

Alle unsere Salate werden mit frischem Brot serviert!

Fleischgerichte:

  • Schnitzel „Wiener Art“
  • Schnitzel „Champignons“
  • Schnitzel „Pfeffersauce“
  • Schnitzel „Monschauer Art“
  • Schnitzel „Zigeuner“
  • Schnitzel „Rustika“ – mit gebratenen Champignon, Paprika und Zwiebeln in Weißwein
  • Schnitzel „Caprese“ – mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken in Tomaten-Sahnesauce
  • Cordon Bleu – Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse
  • Cordon Bleu „Sugo“ – Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse in Schinken-Champignon-Sahnesauce

Alle Fleischgerichte werden Wahlweise mit Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Kroketten serviert, dazu entweder einem ´gemischtem Salat oder hausgemachtem Krautsalat!

Steakgerichte:

  • Rumpsteak Pfeffersauce 220g
  • Rumpsteak Kräuterbutter 220g
  • Rumpsteak „Eifler Art“ 220g – mit gebratenen Zwiebeln und Bacon
  • Rumpsteak „Rustika“ 220g – mit gebratenen Paprika, Zwiebeln und Champignons in Sauce Hollandaise
  • Rumpsteak “ Diavolo“ 220g – scharf, mit Knoblauch in Tomatensauce
  • Grillteller – versch. Fleischsorten mit Speck, Zwiebeln und dazu Kräuterbutter und Barbecue-Dip
  • Schweinefilet „Hawaii“ – mit Ananas und Sauce Hollandaise überbacken
  • Schweinefilet „Caprese“ – mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken

Alle unsere Steakgerichte werden Wahlweise mit Pommes Frites, Kroketten, Bratkartoffeln oder Folienkartoffel, dazu entweder einem gemischten Salat oder Krautsalat serviert!

Vegetarisch:

  • Kartoffelkuchen –  mit Blattspinat, Tomaten und Mozzarella überbacken
  • Gemüseteller – mit einer Ofenkartoffel, gebratener Aubergine, Zucchini und Champignons, einer Grilltomate
  • Veggie- Burger XL mit Rucola, Parmesan, Tomaten, Gurken und zwei hausgemachten Saucen, dazu Pommes Frites
  • Pasta Rucola – Tagliatelle mit Basilikum Pesto, dazu Tomatenwürfeln, Rucola, Champignons und Pinienkerne

Burger:

  • Big Burger „Alte Rentei“ – 180g Petti im Burgerbrötchen mit 2 hausgemachten Saucen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Bacon und Käse, dazu Pommes Frites
  • Big Burger „Alla Massimo“ 180g Petti im Burgerbrötchen mit 2 hausgemachten Saucen, gebratenen Paprika, Mozzarella, Parmesan und Basilikum, dazu Pommes Frites

Pasta:

  • Napoli – Tomatensauce mit Basilikum
  • Bolognese
  • 4Formaggi
  • alla Panna
  • Carbonara
  • Scampi
  • Salmone (Lachs)

Alle Pasta- Gerichte werden wahlweise mit Spaghetti, Maccheroni oder Tagliatelle serviert!

Fisch:

  • Mandelforelle mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
  • Forelle in Thymiansauce mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
  • Zander auf Blattspinat mit Salzkartoffeln und Zitronenbutter
  • Zander in Senfsauce mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
  • Fischvariationen – verschiedene Fischsorten mit Aioli – und Cocktailsauce mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

Für den kleinen Hunger:

  • Spaghetti Bolognese
  • Chicken Nuggets mit Pommes Frites
  • Tortellini Napoli
  • Cheeseburger mit Pommes Frites
  • Currywurst mit Pommes Frites
  • Bratkartoffeln mit Spiegelei

Dessert:

  • Schokokuchen mit flüssigem Kern, dazu Schokosauce und Vanille-Eis
  • Panna Cotta
  • Tiramisu
  • Eiskaffee
  • Eisschokolade
  • Gemischter Eisbecher mit oder ohne Sahne
  • Überraschung aus der Küche

 

Wir hoffen Ihren Geschmack zu treffen und Sie bald in unserem Haus begrüßen zu dürfen.

Fast alle Speise(außer Steaks)  gerne auch für Selbstabholer!

Ihre Familie Schneider und Ihr Team