Portion Spargel
Spargel mit Kochschinken
dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
Spargel mit Serrano-Schinken
dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise
Sparel Cordon Bleu
Knusprig panierter Spargel mit Käse und Schinken gebraten, dazu Salzkartoffeln
Spargel „Bauern Art“
Spargel mit Frischkäse und Bacon ummantelt gebraten, dazu Bratkartoffeln
Schnitzel „Wiener Art“ mit Spargel
dazu Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise oder Butter
